深圳标识设计sdmggbs,深圳标识设计公司

昊田标识网 0 2024-01-05 02:43:07

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农产品生产过程中的关键控制点有哪些?

这里我分析一下在农产品生产过程中,质量安全问题的产生点,供大家去思考解决的办法用。

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1、 非正常农作物生产的农产品:蕨、食用菌、转基因农产品、部分野菜等。

2、 复种指数高的地生产的农产品:由于耕地内不停地在种植农作物,人们在种植时会施用农药化肥,土壤中的农药化肥还没有来得及降解,从而累积影响农产品的品质。

3、 农药不按要求施用:某些农产品生产商为了追求杀虫效果,在使用时加量超量施用,未在安全期到达后收获。

4、 农产品生产中无法按农药要求实施:部分农产品从开花到收获期短,喷施农药后也必须马上收获,按农药安全期规定,未到安全期收获的农产品是不能上市的,可是生产商不会把未到安全期收获的农产品报废处理,而是照常上市销售。

5、 害虫的耐药性和抗药性导致农药施用量超标:不耐药和没有抗药性的害虫一般施药后就会死掉,为有耐药性和抗药性的害虫留下了繁殖的空间,现存的害虫以耐药和抗药的为主,所以在农产品生产过程中,生产商需要加量或者增加药品种类,所以一般情况下会使用二种或二种以上农药同时喷施,一种农药未超量,二种同时使用就超量了,但按单一农药计算,是按要求使用的。

6、 除草剂的施用和残留:单独使用一次除草剂,在自然条件下,可能降解一大部分喷在地表的除草剂,但渗入土壤中,和多次施用的累积,会使土壤中除草剂残留量增大,影响农产品的品质。有试验结果显示,除草剂草甘磷施用六年后,还会对后来的农作物产生影响。

7、 化学药剂的使用:膨大剂、催熟剂、防腐剂、矮壮素、甜味剂、保鲜剂、保水剂等产品的使用,也是农产品品质影响的一个因子。

8、 其他还有土壤中其他污染物的影响:重金属、化学药剂、电子垃圾、白色污染、空气污染、水污染等。

知道这些影响农产品质量安全的问题了,大家想想怎么使农产品更安全,也方便选择吃上安全放心的农产品。

“十有”标准即有技术规程、生产档案记录、专业合作组织、技术负责人、基地管理负责人、产品品牌、包装标识、检测手段、质量安全追溯制度、农超对接或微机联网平台。

建立标准化生产体系,标准化蔬菜田间施肥。建立田间档案和农业生产投入品的记录,争取建设预冷保鲜库,对蔬菜产品进行预冷保鲜。农药使用量达到国家可控制标准;开展农产品质量安全检测及“三品一标”认证,建立农产品质量追溯体系。推进品牌创建,完善销售体系。组建产业联盟,组织新型经营主体有效开展标准化生产。

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